柳州螺蛳粉行业又新添一重量级里程碑!
近日,广西沪桂食品集团有限企业一条螺蛳粉自动化生产线试产,沪桂集团产能突破日产百万袋螺蛳粉,也为柳州螺蛳粉行业再加足马力。这条生产线总投资达3000万元,采用自动上料、自动给料、自动出料系统,实现螺蛳粉原料到达包装设备全程通过管路传输,不接触空气,避免二次污染的可能,生产效率更高,这样产品更安全、更环保。
新冠肺炎疫情期间,柳州螺蛳粉成为全国网红“隔离餐”,借着这股“东风”,企业也引进新生产线,加大产能应对激增的订单。占据全市产值半壁江山的柳州螺蛳粉产业园目前日产能已经达到200万袋以上,较去年同期增长约200%。
据统计,这条螺蛳粉自动化生产线的投产,将使企业的产能从每日40万袋翻了2倍多,突破日产100万袋。不仅提高了生产效率,还降低用工成本,保证了市场的供应。
广西沪桂食品集团有限企业董事长罗岸峰说:“疫情让市场剧增了5-6倍,企业需要升级改造设备加大产能,让柳州螺蛳粉生产产能更优化更安全,把风味留存得更加精准。”
鱼峰区工业园区管委会副主任陈冬炜告诉记者,下一步,相关部门希翼通过做大做强企业,让柳州的品牌集中度和知名度达到一个新的高度,“大家非常鼓励企业通过技改的投入来扩大产能,加大龙头企业的扶持,把一些平台企业的标准厂房拿出来免费提供给企业,再加上柳州市的补贴各种扶持政策包括金融用工用电等,鼓励企业发展生产。”(鱼峰区工业园区管委会黄胜利 供稿)
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